Описание
Основа для насыщенных вкусом премиальных соусов Изготовлено вручную из натуральных ингредиентов Также подходит для рагу, нарезанного мяса, овощей, грибов Без красителей и консервантов
Единицы 600,00 миллилитр Бренд Hagen Grote Cuisine Германия Производитель Hagen Grote Страна происхождения Германия
Эта изысканная и вкусная основа для соуса создаётся на фабрике Hagen Grote Genussmanufaktur часами. В течение целых 12 часов мясные кости, овощи и мясной бульон варятся до получения ароматного сока (по-французски: juus), который многократно вспенивается и обогащается изысканным красным вином. Наконец, выделившийся жир удаляется, и остаётся «дикий» соус, отвечающий самым высоким требованиям лучших шеф-поваров. Просто добавьте специи и травы, сливки и портвейн или Noilly Prat, а затем приправьте ваш восхитительный мясной соус холодным маслом, мукой или крахмалом. Другие блюда также можно дополнить этим деликатесом, приготовленным из натуральных ингредиентов. Без красителей и консервантов. Эксклюзивный продукт Hagen Grote Wild Fund. Ингредиенты: Дикий бульон (вода, оленьи/оленьие кости, лук, йодированная поваренная соль (поваренная соль, йодат калия)), красное вино (содержит сульфит), томатная паста, сельдерей, морковь, говяжий экстракт, модифицированный кукурузный крахмал восковой выжимки, загуститель: гуаровая камедь и камедь рожкового дерева, рапс. Экстракт сферических сфер Spspsphere, сахар, бренди уксус (содержит диоксид серы), пищевой краситель: яблочный экстракт Средние питательные значения на 100 г/100 мл. Калорийность: 56 кДж / 13 ккал. Жиры: <0,5 г. из которых насыщенные жирные кислоты: <0,1 г. Углеводы: 1,6 г. из которых сахара: <0,5 г. Белки: 0,7 г. Соль: 0,80 г. Дистрибьютор: Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Крефельд, Германия. Hagen Grote Wild Jus, 3 x 200 мл
